मनोविज्ञान और मनोरोग

क्या मेरे पास ईस्टर से पहले ईस्टर केक हो सकता है

ईस्टर सप्ताह के करीब आने और बेकरियों से सुगंधित खुशबू आने के साथ, अगला सवाल कई लोगों को सताने लगता है कि क्या ईस्टर से पहले ईस्टर केक खाना संभव है? प्रलोभन इतना मजबूत है जब सुपरमार्केट की केंद्रीय पंक्तियां आगंतुकों को स्वादिष्ट कुलीच से मिलती हैं, जो रंगीन ग्लेज़ और स्प्रिंकल से सजाया जाता है, ताकि वे किसी को भी उदासीन न छोड़ें। आइए देखें कि ईस्टर बेकिंग खाने से परहेज की यह लंबी परंपरा किसके कारण है।

ईस्टर केक मीठा पेस्ट्री है, जो ईस्टर के दिन उत्सव की मेज पर मुख्य स्थान रखता है। यह मिठाई मसीह के पुनरुत्थान की याद दिलाते हुए एक प्रतीक का प्रतिनिधित्व करती है। हालांकि, इतिहासकारों की राय है कि रूस में ईसाई धर्म की उपस्थिति से पहले भी बुतपरस्ती के समय में ईस्टर केक बेक किए गए थे। उस समय, कुलिच उन चीजों का प्रतीक थे जो पूजा से पूरी तरह से दूर थे।

रूढ़िवादी परंपरा के अनुसार, गुरुवार को पवित्र (ग्रेट) पवित्र सप्ताह में ईस्टर, पेंट अंडे, सेंकना ईस्टर केक बनाना आवश्यक है। शनिवार को, छुट्टी की मेज के लिए भोजन को पवित्र किया गया था, और उन्हें मसीह के रविवार के दिन चखा गया था। गैस्ट्रोनोमिक संयम के लिए तीन दिन एक लंबा समय होता है, जब उनके बगल में स्प्रिंकल्स और बहुरंगी ग्लेज़ से सजाए गए स्वादिष्ट पेस्ट्री होते हैं, लेकिन सच्चे विश्वासियों को इस प्रलोभन का विरोध करने के लिए मजबूर किया जाता है, क्योंकि यह वह है जो ईस्टर से पहले ईस्टर केक निषिद्ध है।

कुछ समय के लिए छुट्टी के साथ, कई व्यक्तित्व धार्मिक भावनाओं का पुनर्जन्म कर रहे हैं, और यहां तक ​​कि व्यक्तियों, सिद्धांत में, धर्म से बहुत दूर, इस उत्सव के लिए श्रद्धांजलि देना शुरू करते हैं। आइए स्थिति को स्पष्ट करते हैं, ईस्टर से पहले ईस्टर केक खाना क्यों असंभव है।

यह माना जाता है कि भावुक सप्ताह सख्त उपवास की अवधि को संदर्भित करता है। भोजन में केवल उबली और कच्ची सब्जियां, रोटी, पानी की अनुमति है। महान पुनरुत्थान तक का पूरा सप्ताह मसीह की पीड़ाओं का स्मरण दिलाने वाला है। यह समय लोलुपता के लिए नहीं, बल्कि आध्यात्मिक परिवर्तन के लिए है। बटर ब्रेड, जो ईस्टर केक है, एक लंबे समय से प्रतीक्षित उत्सव का प्रतीक है। और अगर अप्रतिबंधित मीठा दाँत ईस्टर से पहले खाएगा, तो छुट्टी का पवित्र अर्थ खो जाएगा।

रूढ़िवादी चर्च भविष्य की माताओं और नर्सिंग महिलाओं, सात साल से कम उम्र के बच्चों, साथ ही साथ जो खराब स्वास्थ्य में हैं और चिकित्सा कारणों के लिए एक सख्त आहार का पालन नहीं कर सकते हैं, के लिए उपवास की उम्मीद नहीं करता है। यदि कोई बीमार रिश्तेदार या बच्चा केक का एक टुकड़ा चाहता है, और छुट्टी से पहले अभी भी दूर है, तो आप उन्हें इस पाक के साथ इलाज कर सकते हैं और इसे पाप नहीं माना जाएगा।

रूढ़िवादी चर्च की ओर से, ईस्टर बेकिंग के पूर्व-परीक्षण पर कोई आधिकारिक आधिकारिक प्रतिबंध नहीं है। मूल्य प्रत्येक व्यक्ति की व्यक्तिगत राय और इस मुद्दे पर उसके दृष्टिकोण का प्रतिनिधित्व करता है। यदि सभी समान, असहनीय, और मैं पहले से ईस्टर की कोशिश करना चाहता हूं, तो आप इसे खा सकते हैं, और चिंता न करें।

ईस्टर उपचार के साथ पुनर्जीवन उत्सव भोजन शुरू करने वाले सभी लोगों को सच्चे विश्वासियों के लिए जिम्मेदार नहीं ठहराया जा सकता है। ईस्टर पाक की उत्पत्ति बुतपरस्ती की गहराई में खो जाती है। अधिकांश लोग जो धार्मिक विश्वासों से बंधे नहीं हैं और चर्च के उपवास का पालन नहीं करते हैं, फिर भी, एक सामान्य छुट्टी की छाप को संरक्षित करने के लिए निश्चित दिन तक ईस्टर केक चखने से रखा जाता है। परंपरा से, ईस्टर पाक पूरे ईस्टर सप्ताह में खाया जा सकता है।

रूढ़िवादी में, ईस्टर केक का मतलब है कि जो विश्वासी इस पाक को तैयार करते हैं, वे अपने घर में उद्धारकर्ता की उपस्थिति पाएंगे। ईस्टर पाक में किशमिश दिव्य के साथ मिलन की मिठास का प्रतीक है, पापों के प्रायश्चित में विश्वास और संरक्षित संरक्षण। ईसाइयों के लिए, छुट्टी के नाम का निम्नलिखित अर्थ है: "मृत्यु से जीवन तक, पृथ्वी से स्वर्ग तक।"

ईस्टर सेवा के पूरा होने के बाद इस पेस्ट्री को तोड़ दिया गया था। कभी-कभी, चर्च में सीधे पैरिशियन ने एक-दूसरे के साथ व्यवहार किया और अपने पाक उत्पादों के साथ पादरी का व्यवहार किया, लेकिन अक्सर घर के मुखिया, घर के सदस्यों की संख्या से, सभी में केक को विभाजित कर देते थे। वसंत पूर्णिमा के बाद पहले रविवार को ईस्टर मनाया जाता है।

परंपरा से, ईस्टर की रात को शुरू होता है, और अगले चालीस दिनों के लिए, एक-दूसरे को निम्नलिखित तरीके से शुभकामनाएं देते हैं: "मसीह बढ़ी है!" - "सचमुच!" इस मामले में, प्रेरितों के समय से, तीन बार चूमने का रिवाज रहा है।

जो लोग ईस्टर से पहले केक खाने के प्रलोभन का विरोध करना चाहते हैं, उनके लिए हम कुछ उपयोगी सुझाव देते हैं।

ईस्टर केक अग्रिम रूप से नहीं खरीदना या सेंकना आवश्यक है, लेकिन छुट्टी से ठीक पहले, चर्च द्वारा अभिषेक की पूर्व संध्या पर, उदाहरण के लिए, शनिवार को।

आप कुछ लेंटेन बेकरी उत्पादों (बिना निषिद्ध अंडे, दूध और मक्खन) को बेक या खरीद सकते हैं, जो छुट्टी का इंतजार करने में मदद करेगा।

संक्षेप में, मैं यह नोट करना चाहूंगा कि किसी भी मामले में, निर्णय प्रत्येक व्यक्ति के लिए रहता है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि यदि आप ईस्टर से पहले केक खाते हैं, तो उत्सुक प्रतीक्षा की अनुपस्थिति में उत्सव का कोई एहसास नहीं होगा, क्योंकि केक मेज का मुख्य व्यंजन है, और भोजन सामान्य लगेगा, उत्सव नहीं।

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